Диетолог назвала продукты, которые расщепляют жир и помогают похудеть
Все, кто сталкивается с вопросом снижения веса, ищут «волшебную таблетку», чтобы лишний вес растаял на глазах. И эти «таблетки» реально существуют!
СодержаниеИз чего состоит рацион любого человекаБелкиЖирыУглеводыКлетчатка
Сегодня вместе с диетологом Марией Капраловой поговорим о продуктах-жиросжигателях природного происхождения.
Это те продукты, на переваривание которых организму необходимо выделить больше энергии и усилий, чем обычно. Конечно же, снижение веса — это не только урезание суточной калорийности рациона, но и грамотный подход к выбору продуктов.
Из чего состоит рацион любого человека
КБЖУ — калории, белки, жиры и углеводы. С калориями все довольно просто:
Фото: Pixabay 1 гр белка = 4 ккал; 1 гр жиров = 9 ккал; 1 гр углеводов = 4 ккал.
Это принятые нормы в диетологии по всему миру. Например, возьмём филе куриной грудки, где в составе видим на 100 гр — 23,6 гр белка, 1,9 гр жиров и 0,4 гр углеводов, остальное — это вода, витамины и прочее, что не имеет калорийности. Считаем белки 23,6×4= 94,4 ккал, жиры 1,9×9=17,1 и углеводы 0,4×4=1,6 ккал. Итого получаем калорийность 100 граммов куриного филе — 113,1 ккал. По такому принципу считается абсолютно все.
Вся прелесть натуральных продуктов-жиросжигателей в том, что они могут иметь равную либо меньшую калорийность, чем привычные нам продукты питания. Приступим к разбору БЖУ.
Белки
Хороший качественный белок — залог здоровья всего организма, так как белок является строительным материалом практически каждой клеточки человеческого организма.
Если стоит задача не просто снизить вес, но и улучшить качество кожи, волос, ногтей и суставов, то давайте научимся выбирать хороший белок:
индейка, куриное филе; яйца; лосось; бобовые; икра рыб; греческий йогурт; кисломолочные продукты.
Жиры
Казалось бы, вы хотите постройнеть, поэтому надо убрать жиры из рациона максимально, однако есть нужные и необходимые жиры для организма, а есть бесполезные трансжиры.
К хорошим жирам относятся:
Все нерафинированные растительные масла прямого отжима либо сыродавленные. Орехи, семечки — сушеные, ни в коем случае не жареные. Авокадо. Масло ГХИ. Бекон, нутряное сало. Шоколад от 75% какао в составе.
Углеводы
Здесь тоже важно отличать полезные углеводы от вредных и простых. Простыми углеводами считаются сладости, сахар, выпечка из пшеничной муки высшего сорта, а к сложным относятся:
цельнозерновая мука и изделия из неё; бобовые (да да, они относятся и к белками и углеводам); овсяные хлопья «Геркулес»; гречка; бурый рис.
Клетчатка
Это тоже углеводы с низкой калорийностью, иногда их называют продукты с отрицательной калорийностью. Клетчатка дает длительное насыщения и помогает не переедать, поэтому включить в рацион следующие продукты жизненно важно:
Грейпфрут и лимон. Брокколи. Брюссельская капуста. Любая зелень. Морковь свежая. Огурцы. Зеленый горошек. Капуста белокочанная. Кабачки и другие свежие овощи.
С фруктами и ягодами в период снижения веса стоит быть аккуратнее, так как они содержат много сахара, а это быстрые углеводы и лишние калории. Допустимая норма — до 150-200 гр фруктов или ягод в день.
С таким списком продуктов, который приведён в статье, можно составить себе шикарный рацион, богатый всеми необходимыми компонентами для здоровья и красоты. Стройнейте вкусно и с удовольствием!
Автор: Сергей Туманов
Источник: www.belnovosti.by