Можно ли есть овсянку каждый день: отвечают эксперты Роскачества

0 0

Овсяная каша – это одно из простых и полезных блюд, которое можно приготовить на завтрак.

Долгое время никто не сомневался в том, что овсянка полезна для здоровья.

Эксперты Роскачества рассказали, что может случиться, если завтракать овсяными хлопьями каждый день.

Полезной пищей называют лишь ту, что состоит из комплекса полезных элементов.

Если говорить об овсянке, то степень ее полезности зависит от вида. То есть, нужно отличать цельнозерновые хлопья от хлопьев, которые можно просто заливать кипятком.

Можно ли есть овсянку каждый день: отвечают эксперты Роскачества

Фото: © Белновости

Самая полезная овсянка

Это овсяная крупа, каша из которой готовится в течение 45-60 минут.

Цельнозерновые хлопья («Экстра №1» и «Геркулес») будут готовы уже через 10-15 минут.

Они насыщают лучше и содержат больше полезных веществ.

Однако при наличии проблем с ЖКТ могут возникнуть трудности с перевариванием такой пищи.

Хлопья, подвергнутые глубокой обработке достаточно варить 5 минут

Такая каша быстро переваривается, может вызвать резкий скачок глюкозы в крови с последующим его быстрым снижением.

В итоге человек остается голодным и может быстро набрать вес.

Какая каша лучше

Многое зависит от индивидуальных особенностей организма.

Если диагностирован сахарный диабет, то лучше готовить овсянку из цельного зерна.

Овсяные хлопья (быстрой варки) рекомендованы при заболеваниях ЖКТ (гастритах, язвах и пр.).

Пациентам с целиакией от овсянки рекомендовано воздержаться.

Вывод

Овсянку можно назвать полезной, если речь идет о каше, приготовленной из крупы или цельнозерновых хлопьев (приготовление которых занимает не менее 10 минут).

Детям с лишним весом, а также взрослым с малоподвижным образом жизни не стоит есть каши каждый день.

Оптимальный вариант для всех – это чередование овсянки с разными крупами, чтобы рацион оставался разнообразным и сбалансированным.

Можно ли есть овсянку каждый день: отвечают эксперты Роскачества

Автор: Игорь Зур Редактор интернет-ресурса

Источник: www.belnovosti.by

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.