Названа специя, которая сжигает жир во сне: добавляйте в еду и худейте без диет

Эта специя есть на каждой кухне, но вы даже не догадываетесь о ее суперсиле. 

Исследование American Journal of Clinical Nutrition подтвердило: куркума увеличивает термогенез, заставляя тело сжигать на 16% больше калорий даже в покое. 

Участники эксперимента, добавлявшие по 1 ч.л. куркумы в еду, потеряли в среднем 2,5 кг за месяц. 

Доктор Ричард Стивенс, эксперт по метаболизму, объяснил Men’s Health : «Куркумин активирует бурый жир, который превращает энергию в тепло. Но без черного перца усваивается лишь 1% полезных веществ – пиперин усиливает всасывание в 2000 раз». 

Щепотку куркумы и перца можно добавлять, к примеру, в утренний омлет.

Фото: © Белновости

Это запустит метаболизм на весь день.

Некоторые люди посыпают куркумой даже кофе – по их отзывам, за 2 месяца уходит до 8 кг. 

Нутрициолог Лиза Гай в подкасте Wellness Warriors рекомендует: «Сочетайте куркуму с жирами – например, с кокосовым маслом или авокадо. Так она лучше усвоится». 

Однако эксперты предостерегают: превышение дозы (более 1 ч.л. в день) вредит печени. 

Но помните: специя – не волшебная таблетка.

Ее эффект усилится, если избегать фастфуда и соблюдать питьевой режим. 

Как сказал доктор Стивенс: «Куркума – это спичка, которая разжигает огонь метаболизма. Но топливо – ваш образ жизни». 

Проверено редакцией

Автор: Елена Шимановская Редактор интернет-ресурса

Источник: www.belnovosti.by