Защитит от рака и других болезней: названы полезные свойства гречки

Гречка – это популярный гарнир, который активно используется в кулинарии.

Кашу можно подавать с овощами, рыбой или мясом, а также в качестве отдельного блюда.

О пользе гречневой крупы подробнее рассказал диетолог Михаил Гинзбург в своем видеоблоге. 

Он рассказал, что популярная каша содержит много полезных элементов, которые хорошо влияют на организм и даже способствуют профилактике различных серьезных заболеваний. В этом случае речь идет про диабет, ожирение, онкологию.

Фото: © Белновости

Кроме этого, как добавил Гинзбург, каша замедляет процесс старения.

Еще один плюс продукта в том, что он насыщен веществами, которые положительно сказываются на настроении.

Надо также отметить, что полезна такая крупа при похудении. Она сытная, а в 100 граммах продукта всего 300 калорий, которые при варке сокращаются в шесть раз. 

Специалист по питанию указал, что в гречке достаточно много растительного белка, поэтому она особенно полезна людям, которым уже исполнилось 40 лет и больше. 
 

Автор: Ольга Котова

Источник: www.belnovosti.by