Нутрициологи рассказали, как сэкономить на таблетках и не тратиться на средства для похудения: правило сбалансированной тарелки
Вы замечали, что после одних блюд чувствуете прилив сил, а после других — тяжесть и сонливость? Всё дело в том, как сочетаются продукты.
Здоровая тарелка не требует сложных расчетов или дорогих ингредиентов. Достаточно запомнить одно правило, которое превратит каждый прием пищи в источник энергии.
Представьте обычную тарелку, разделенную на три части. Половину заполняют овощи, фрукты или зелень — свежие, запеченные или тушеные. Они дают клетчатку и витамины.
Фото: © Белновости
Оставшуюся половину делят поровну между белками и сложными углеводами. Такой баланс поддерживает сытость и предотвращает скачки сахара в крови.
Белки можно найти не только в мясе или рыбе. Яйца, творог, чечевица и нут подойдут даже тем, кто избегает животных продуктов.
Горсть орехов или семян добавит полезных жиров, которые улучшают усвоение витаминов.
Сложные углеводы — это крупы вроде гречки, булгура или киноа. Они медленно перевариваются, надолго сохраняя чувство насыщения.
Важно адаптировать тарелку под себя.
При проблемах с желудком свежие овощи заменяют запеченными. Тем, кто следит за уровнем сахара, лучше выбрать гречку вместо кукурузной крупы. Даже любители мяса могут иногда заменять его бобовыми — это разнообразит рацион.
Главное, чтобы еда приносила не только пользу, но и удовольствие.
Не стоит бояться экспериментов. Со временем формируется привычка комбинировать продукты правильно, а организм начинает работать как часы.
Проверьте на себе — возможно, уже завтра вы почувствуете разницу.
Проверено редакцией
Автор: Елена Шимановская Редактор интернет-ресурса
Источник: www.belnovosti.by